География ЮАР

Говорят, что их национальный букет уступает лишь нью-йоркскому. Вас ждут бурские и китайские, португальские и малайские, мексиканские, итальянские, французские, греческие, японские, филиппинские. индийские и даже русские кулинары. Во всемирно известном ресторане в одном из фешенебельных торговых центров Йоханнесбурга Вам подадут изысканные блюда из страусиного крыла, хвоста крокодила, плавников акулы или филе антилопы.

Редко кто минует винные погреба, разбросанные вдоль Кейптауна и всего Гарден рут . Первые виноградные лозы были завезены на африканский Юг гугенотами времен королевы Марго. Селекционеры не портили их своими экспериментами и потому не во Франции, а только вокруг Кейптауна Вы можете отведать те самые вина, которые имеют вкус напитков, что попивали Портос и Д'Артаньян.

В ЮАР живут открытые и гостеприимные люди. Поэтому, если Вам наскучили сутолока и космополитизм больших отелей, мы поселим Вас в одном из домов живописного городка с 300-летней историей (Стелленбош, Ворчестер, Грааф-Рейнет) или на ферме у буров. Там каждый вечер на вертеле жарят теленка или барашка, запивая нежное мясо терпким домашним вином.